Fleisch

• Wir bieten Ihnen Fleisch von jungen Mastrindern auf Vorbestellung
• Beim Transport der Tiere und der Schlachtung achten wir darauf die Tiere zu schonen, bzw. unnötigen Stress zu ersparen, was für eine gute Fleischqualität wichtig ist
• In den Kühlräumen werden die Körperhälften bis zum Zerlegetag gut abgehangen
• Das Fleisch ist garantiert gereift
• Somit ist es feinfasrig und sehr schmackhaft
• Das Fleisch wird vom Biometzger fachgerecht zerlegt und küchen-bzw. gefrierfertig hergerichtet
• Unser Fleisch lässt sich ohne Qualitätsverlust gut bis zu einem Jahr in der Gefriertruhe lagern

Ihre Vorteile:

• Qualitativ hochwertiges Fleisch
• Küchenfertig zerlegt
• Sie wissen, wo es herkommt
• Direkt vom Erzeuger zum Verbraucher
• Sie machen sich Ihr eigenes Bild von der Herkunft ihrer Nahrungsmittel
• Sie können sich über die gesunde Tierhaltung vor Ort vergewissern

Transparenz der Produktion ist uns wichtig
"Gut zu wissen, was man isst!"

Regionalität liegt uns am Herzen

Wir verzichten hier bewußt auf die Möglichkeit der Bestellung, da wir beim Fleischverkauf den persönlichen Kontakt zu unseren Kunden suchen. Sollten Sie Interesse haben, so setzen Sie sich bitte telefonisch mit uns persönlich in Verbindung.