Unser Haselnussschnaps


Sie suchen einen tollen Haselnussschnaps?


Haselnussschnaps
Unter unseren Brände finde Sie auch einen tollen Haselnussschnaps

Unser Haselnussschnaps wird aus frisch gerösteten Haselnüssen hergestellt.

 

Dadurch erhält er ein typisch intensives Haselnussaroma.

 

Der Hof Ganal ist ein Familiebetrieb am Bodensee.

Von unserem eigenen Obst stellen wir tolle Brände uns Liköre her.

 

Überzeugen Sie sich selbst und schauen Sie in unseren Onlineshop oder besuchen Sie uns auf unserem Hof.


Unser Haselnussgeist

Haselnussschnaps
Unser Haselnussschnaps

Unser Haselnussschnaps ist ein Geist der aus gerösteten Haselnüssen hergestellt wird.

 

Dabei werden die Haselnüsse zuerst geröstet und anschließend in neutralem Alkohol gelagert.So nimmt der Alkohol den intensiven Haselnussgeschmack anschließend wird dieser Ansatz noch einmal gebrannt und es entsteht ein toller Haselnussgeist.

 

Charakteristika des Haselnussschnaps:

  • intensiver Nussgeschmack
  • feine Schokotöne
  • 40 % Vol.

Unsere "Platin"-Flasche mit dem rot-goldenen Etikett gibt diesem tollen Schnaps eine passende Verpackung.

 

Im Onlinehop bieten wir unseren Haselnuss in 0,2 Liter und 0,5 Liter an.


Eine breite Auswahl an Obstbränden

Haselnussschnaps Bodensee
Unsere vielfach ausgezeichneten Obstbrände

Der Hof Ganal ist ein Familienbetrieb 7 km nördlich des Bodensees in Weißensberg.

 

Dort bauen wir unser Obst an, welches als Grundlage für unseren Schnaps dient.


Die Früchte werden vollreif geerntet und eingemaischt.

Nachdem die Maische vergoren ist, können wir unseren feinen Schnaps herstellen.

 

Dabei achten wir besonders auf eine ausgezeichnete Qualität der Früchte als Ausgangsstoff für die Obstbrände.

 

Die Brände werden dann als reine Obstbrände ausschließlich direkt von uns vermarktet. Zudem bieten sie die Grundlage für die weitere Veredelung zu unseren ganz besonderen Bränden und Geisten.

 

Aber nicht nur aus Obst stellen wir Schnaps her. Auch beispielsweise aus Nüssen, wie beim Haselnussschnaps, machen wir tollen Schnaps.

 

 

Eindrücke vom Hof Ganal

Streuobst, Schnaps, Obstler Bodensee
Streuobst
Streuobst, Schnaps, Obstler, Bodensee
Advent auf dem Hof Ganal
Staatsehrenpreis Brenner Schnaps
Übergabe des Staatsehrenpreises für hervorragende Produkte

Mit rund 200 Streuobstbäumen und etwa 1,5 Hektar Obstanlage produzieren wir den Großteil unseres Obstes für unsere Brennerei selbst.

 

Wenn uns dieses Obst nicht ausreicht, kaufen wir von befreundeten Obstbauern aus der Region weiteres Obst zu.

 

Mittlerweile brennen wir eine Vielzahl von verschiedenen Sorten. Die reicht vom klassischen Williams Schnaps über einen sortenreinen Apfelbrand der im Holzfass gelagert wird bis zu feinem Likör.

 

Unsere Produkte wurden auch schon vielfach bei der Bayerischen Obstbrandprämierung ausgezeichnet.

 

2014 und 2016 wurden wir als einer der 10 besten Brenner Bayerns mit dem Staatsehrenpreis des Freistaats geehrt.

Blüte Obst Schnaps Obstler Bodensee
Blüte in der Obstanlage
Blüte Bodensee
Birnenblüten
Prämierung Schnaps Obstler Bodensee
Unsere ausgezeichneten Produkte